Arrêtez de laisser le froid ruiner vos profits liés à votre espace extérieur. Avez-vous déjà remarqué comment les gens se comportent en hiver dans les espaces extérieurs ? Ils se blottissent dans leurs manteaux, finissent rapidement leur repas, puis quittent les lieux dès qu’ils ont terminé. C’est dommage : vous disposez d’un espace agréable, mais le temps gâche tout. C’est là que les radiateurs infrarouges montés au plafond deviennent utiles. Le secret ? Ils ne cherchent pas à chauffer l’air. C’est une lutte perdue d’avance. Avec un système de chauffage par air forcé, le vent emporte simplement toute cette chaleur précieuse. Les radiateurs infrarouges, eux, émettent de l’énergie rayonnante qui atteint directement les personnes et les objets. C’est comme essayer de réchauffer toute une forêt, contre le fait de simplement être assis sous un rayon de soleil. En quelques secondes, votre espace extérieur devient vraiment agréable. Pour choisir la bonne position Nous installons ces radiateurs de manière à créer un “cône de chaleur”. Les ondes de chaleur se déplacent en ligne droite depuis le plafond jusqu’à la table. Ainsi, nous pouvons créer de petits coins chauds juste là où se trouvent vos invités. Le vent peut hurler autant qu’il veut, mais cela n’a pas d’importance. La chaleur n’est pas en suspension dans l’air pour être emportée par le vent ; elle atteint directement vos clients. En résumé Les clients qui ont froid partent tôt. C’est aussi simple que ça. Lorsque les gens se sentent à l’aise, ils restent plus longtemps. Ils se détendent. Et lorsqu’ils se détendent, ils acceptent de boire un autre verre de vin ou de manger un gâteau au chocolat. Vous cessez alors de voir votre espace extérieur comme une source de problèmes saisonniers, et commencez à le voir comme un moyen de gagner plus d’argent toute l’année. Quelques points à prendre en compte Avant d’investir, il est nécessaire de vérifier votre installation électrique. Ces appareils consomment beaucoup d’énergie. Si vous les branchez sur n’importe quel circuit, vous risquez de faire sauter l’interrupteur au milieu d’une soirée chargée. Ce n’est pas très bon. Faites appel à un professionnel pour déterminer la puissance nécessaire. Et soyez prudent quant à la hauteur d’installation. Si vous les installez trop haut, la chaleur disparaît avant d’atteindre la table. Trop bas ? Vos clients auraient l’impression d’être cuits comme des marshmallows, pendant que leurs orteils restent gelés. Il faut ajuster un peu la hauteur, mais une fois cela fait, c’est parfait.