Přestaňte nechat svůj venkovní prostor zahálet tento podzim
Buďme upřímní: většina venkovních ohřívačů je naprostý nesmysl. Zapnete je, vítr foukne dvě sekundy a veškerý teplý vzduch zmizí. Vaši hosté mrznou a stoly zůstávají prázdné. Je to plýtvání prostorem.
My to děláme jinak. Místo snahy o ohřev vzduchu – což je venku v podstatě nemožné – používáme technologii krátkovlnného infračerveného záření. Představte si to jako slunce – ono neohřívá vzduch kolem vás, ale přímo vás.
Je to okamžité. Nemusíte čekat, až se prostor „oteplí“. Ve chvíli, kdy vaši klienti vyjdou ven, ucítí ten teplo hned. To je rozdíl mezi tím, když někdo řekne „je příliš chladno, pojďme dovnitř“, a tím, když řekne „vlastně je tu docela útulno“.
Správné umístění
Tohle nejsou obyčejné domácí ohřívače. Vyrábíme je pro komerční použití. Používáme odolné křemíkové trubice, které posílají teplo dolů z stropu přímo na těla vašich hostů. V závislosti na vašem uspořádání je můžeme připojit k síti 220V nebo 380V.
Ale tady je trik: umístění je všechno.
Pokud je pověsíte příliš nízko, vaši hosté budou mít horké hlavy, zatímco jejich nohy budou stále mrazivé. A pokud je umístíte špatně, vzniknou ty otravné „chladné místa“, kde jeden stůl je teplý, zatímco druhý zase chladný. Pomůžeme vám to správně zařídit, aby bylo teplo rovnoměrně rozloženo po celé terasě.
Závěr
Přidání skutečného tepla je v podstatě jako přidání více prostoru do vaší restaurace, aniž byste museli stavět nové zdi.
Když jsou lidé pohodlně, zůstanou déle. Zůstanou na další skleničku. Dokonce se podívají i na nabídku dezertů. Pokud udržíte „vnímanou teplotu“ kolem 72°F (22°C), vaše tržby zůstanou stabilní i v mrazivém počasí.
Jen upozornění ohledně napájení: tyto zařízení spotřebovávají hodně energie. Pokud zapojíte deset ohřívačů o výkonu 2 kW, bude to celkem 20 kW. Udělejte si laskavost a zkontrolujte kapacitu vašich rozvaděčů, než začnete s instalací. Poslední věc, kterou chcete, je, aby světla zhasla právě uprostřed pátečního večera.